Оригинальный рецепт лосося – в медово-соевом маринаде

0
28

Ингредиенты

  • 350 г лосося без кожи
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Для медово-соевого маринада

  • 4 зубчика измельченного чеснока
  • 2 чайные ложки тертого имбиря
  • ½ чайной ложки красного перца
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • ⅓ чашки соевого соуса с пониженным содержанием соли
  • ⅓ чашки меда

Приготовление лосося

  • Поместите лосось в герметичный мешок или среднюю миску.
  • В небольшой миске или мерной чашке смешайте ингредиенты для маринада.
  • Налейте половину маринада на кусочки лосося. Оставьте вторую половину на потом.
  • Пусть лосось маринуется в холодильнике не менее 30 минут.
  • В сковороде разогрейте масло. Положите лосось в сковороду, но оставьте в миске маринад.
  • Обжарьте лосось на одной стороне около 3-5 минут, затем переверните и жарьте еще 2-4 минуты.
  • Выньте лосось из сковороды.
  • Влейте оставшийся маринад и немного подержите его на небольшом огне.

Подавайте лосось с медово-соевым соусом и овощами.

Мы использовали брокколи. Очень вкусно!

Как приготовить лосося – видео

Honey Soy Glazed Salmon

Honey Soy-Glazed SalmonFULL RECIPE: http://bzfd.it/2iLKVjN

Опубликовано Goodful 12 января 2017 г.

 

 

Оригинальный рецепт лосося – в медово-соевом маринаде
5 (100%) 2 votes

Комментировать